男子切生猪肉险丧命，只因这个小细节！

经常做饭的人，

【资料图】

难免会接触生猪肉。

日前，

广州茂名一男子带伤切生猪肉，

竟不慎感染猪链球菌，

在重症医学科住了10天

才脱离生命危险。

突发头痛，

头像要炸开一样

平日里，阿苏（化名）就和妻子阿霞（化名）在当地菜市场经营一个菜摊。8月3日上午，阿苏突然觉得头痛难忍，“感觉头要炸开一样。”起初，他以为是普通感冒。在去社区医院的路上，阿苏已经有点迷糊，“眼睛只剩下一条缝在看东西。”社区医生认为他不是普通感冒，紧急帮忙联系120送往当地医院。在救护车上，阿苏已失去意识。

经检查，当地医生怀疑是细菌或真菌感染。治疗后，阿苏的情况还在恶化，阿霞回忆道：“烧到近40℃，一直躁动不安、胡言乱语。当晚9点被送进ICU。”为寻求进一步诊疗，8月5日凌晨，阿苏被送往广东一家脑科医院。

“入院时，患者意识昏迷、躁动，需要呼吸机辅助呼吸，立即转入了重症医学科。”该院接诊的医生发现，阿苏头颅MRI提示软脑膜强化，考虑是颅内感染，查体发现其左手大拇指有一个针眼大小的伤口。

医生敏锐发现，患者左手大拇指有伤口。

据家属描述，发病前连续几天，阿苏都有洗、切猪肉，给家人煮猪肉粥。医生推测阿苏是在处理生猪肉时，不慎感染猪链球菌。进一步完善检查，果然在阿苏的脑脊液中找到了猪链球菌，最终确诊患者为猪链球菌脑膜炎。

提醒：

有伤口时避免直接接触生猪肉

猪链球菌脑膜炎是一种人感染猪链球菌而引起的急、烈性传染病。医生介绍，人体皮肤伤口接触感染了猪链球菌的病/死猪，或是进食污染、未煮熟的病猪肉均可感染，潜伏期为1-3天。

患者会出现头痛、发热、呕吐、颈项强直、意识障碍，及头晕、肢体震颤等症状。值得注意的是，近半数患者会出现耳鸣、听力下降等听力障碍后遗症。

阿霞说，阿苏在重症医学科住了近10天才转出，“当时看着天花板还说有鱼。”对症治疗后，阿苏的身体逐步恢复，且没有出现任何后遗症，已顺利出院。

猪链球菌不耐高温，烹煮猪肉时，只要煮熟煮透即可杀死猪链球菌。此外，医生提醒，菜板要生熟分开，避免交叉感染。需长期接触猪和猪肉的人员建议佩戴手套，尤其当皮肤有伤口时，不可直接碰生猪肉。

来源：广州日报

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